Este licor de ginja de Alcobaça pretende ser um brinde ao amor, à cidade de Alcobaça e a toda a região Oeste. A imagem da marca, que contém uma coroa e dois rostos na forma de um coração, faz alusão ao amor singular e eterno de Pedro & Inês.
Receita desenvolvida com base numa investigação dos licores dos antigos Monges de Cister, fazendo deste um produto verdadeiramente único e especial.
A infusão das ginjas é feita por alguns meses de forma a remover todos os aromas e sabores naturais das mesmas. Mais tarde a infusão estagia em barricas de carvalho, dai a existência de vários sabores da madeira.
O licor de GINJA AMAR é uma bebida elegante e fina devido ao uso de pouco açúcar em comparação com outros licores.
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